エソ混じりちりめんとれました!

2017年11月18日

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エソとは?

海底に住む白身魚で、この時期になるとちりめんに混ざってとれます。成魚はかまぼこなどの原材料とされ、その稚魚で小さい時にはちりめんとよく似ていますが体に黒い点々があり、少し見た目は良くないのですがちりめん以上に弾力のある食感で甘みがあるのが特徴です。

ご家庭用に最適です。

秋祭り情報

2017年10月22日

今年も狩浜の秋祭りに、綾小路きみまろさんの20年来の友人

ブラック嶋田さんのマジックショーが開催されます。

thumbnail of 29マジックショー

~狩江人に告ぐ~

2017年09月27日

閉校になった小学校を中心にして、千年(持続可能)の集落づくりを目指そうという思いで創られました。

先人に習い我々狩江人の強い思いを演奏家に音楽を付けていただきました。

祇園丸のちりめん山椒

2016年02月01日

原材料にもこだわり、じっくり炊き上げました。

山椒がピリッと効いた大人の味。ご飯のお供やお酒の肴にどうぞ。

農薬、添加物、保存料を一切使用しておりません。

thumbnail of 祇園丸のちりめん山椒

 

 

 

新年あけましておめでとうございます

2016年01月01日

謹賀新年

旧年中は格別のご愛顧を賜わり厚く御礼申し上げます
今後とも何卒よろしくお願い致します

 

                        株式会社 網元 祇園丸