ちりめんなます

2015年12月15日

ちりめんなます

ちりめんの程よい塩加減が、さっぱりした酢の物によく合います。

大根がおいしい季節ですね!なますにちりめんをあえてお召し上がりください。

ちりめんと塩藏わかめのサラダ

2015年12月15日

ちりめんと塩藏わかめのサラダ

ちりめんと、わかめの相性抜群!ヘルシーにサラダでどうぞ。

塩藏わかめは、必要な量をカットして、真水で5分程度戻します。途中で水を2~3回変えてください。(塩藏わかめは、戻すと3倍くらいに増えます。)戻したら、しっかりと水気を切って、適当な大きさに切ります。

レタスなどお好みの野菜と一緒に盛り付け、ちりめんをトッピングします。

わかめの歯ごたえと、ちりめんの風味をお楽しみください。

しそわかちりめんおむすび

2015年11月26日

しそわかめちりめんおむすび

ちりめんの旨みと、しそわかめの香りがたまりません!

炊き立てご飯に、しそわかめちりめんをお好みの量を混ぜて、おむすびでどうぞ。

ひじきサラダ

2015年11月26日

ひじきサラダ

簡単お手軽なひじきサラダで、カルシウム、食物繊維、鉄分を摂取!

1.ひじきを水で戻してさっと茹でます。

2.お好きな野菜と一緒に、お好みのドレッシングでどうぞ。

塩藏わかめのお味噌汁

2015年11月15日

recipe05

生で食べてもおいしい塩藏わかめ。もちろんお味噌汁でもおいしくいただけます。

塩藏わかめは、必要な量をカットして、真水で5分程度戻します。途中で水を2~3回変えてください。(塩藏わかめは、戻すと3倍くらいに増えます。)戻したら、しっかりと水気を切って、適当な大きさに切って、お好みの具と一緒にお召し上がりください。